分子蒸馏技术能分离常规蒸馏不易分离的物质。
分子蒸馏可得到纯净安全的产物，且操作工艺简单，设备少。分子蒸馏技术能分离常规蒸馏不易分离的物质，分子蒸馏装置须保障体系压力达到的高真空度，对材料密封要求较高，且蒸发面和冷凝面之间的距离要适中，设备加工难度大，造价高。
其产品的耗能小，由于分子蒸馏整个分离过热损失少，由于分子蒸馏装置的结构形式，其内部的压强低且内部阻力远比常规蒸馏小，因而可大大节省能耗。
对于高沸点、热敏及易氧化物料的分离，其提供了良好的分离方法。因为 分子蒸馏在远低于物料沸点的温度下操作，而且物料停留时间短。
分子蒸馏的蒸馏液膜薄，整个产品的传热效率高，其物料的受热时间短，受加热的液面和加冷凝面之间的距离小于轻分子的平均自由程，所以由液面逸出的轻分子差不多未经碰撞就达到冷凝面。
作为主要用于传质过程的塔设备，先须使气液两相能充分接触，以获得较高的传质效率，除了应符合工艺条件，还应达到如下基本要求：
1、生产能力要大。
2、分离效率高。
3、操作弹性大。
4、压降小。