的分离技术依靠化合物的分子运动平均自由程的差异进行分离，这可以进一步增加化合物之间平均自由程的差异，因而该蒸馏过程可以在低温度下进行蒸馏。待分离化合物会在成膜部件的作用下形成2mm左右厚度的液膜，液膜状的蒸馏利于待分离化合物的逸出。同时分子蒸馏分离过程中，冷凝面与蒸发表面的近距离布置，使得待分离化合物一旦逸出就能很快冷凝，因而减少了热敏性待分离化合物在高温下的停留时间，利于保持化合物的特性。